鸡丝凉面

作者： Moly和Molly

每次没胃口的时候，就会想起这道菜，有荤有素，有酸有甜。填饱肚子和心❤

用料

• 凉面 200克
• 鸡胸肉 一小块

鸡丝凉面的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉煮熟放冷之后撕碎

步骤 2

撕好的肉丝

步骤 3

香菜切丁

步骤 4

小葱切丁

步骤 5

小米辣切半个

步骤 6

切蒜泥

步骤 7

把刚切好的佐料和面一起放入盆里

步骤 8

加鸡精半勺

步骤 9

加生抽一勺

步骤 10

鲜味汁几滴

步骤 11

辣鲜露几滴

步骤 12

蚝油半勺

步骤 13

醋一勺

步骤 14

柠檬汁小半勺

步骤 15

香油几滴

步骤 16

白胡椒粉一点

步骤 17

花椒粉一点

步骤 18

白糖一点

步骤 19

辣椒油一勺

步骤 20

抓拌均匀

步骤 21

装盘

步骤 22

开吃

鸡丝凉面的小贴士

没有辣鲜露，柠檬汁，鲜味汁这些都可以不放，香菜，蒜泥是这道菜的灵魂 我没有加盐是因为本来这些佐料就自带咸味了。所以你们自己酌情添加吧。

菜谱创建时间：2022-09-03 21:30:09