糖醋黄花鱼

作者： 阿茶唉

用料

• 黄花鱼 1条
• 姜 2瓣
• 葱 1根
• 糖 30克
• 白醋 30克
• 陈醋 1勺
• 番茄酱 2勺
• 盐 少许

糖醋黄花鱼的做法步骤

步骤 1

葱姜料酒水

步骤 2

葱姜料酒水，捏出汁，抹一下然后腌制改好刀的鱼10分钟

步骤 3

表面抹淀粉，热油放姜蒜片，然后捞出，用油小火煎鱼定型（不停浇热油），捞出备用

步骤 4

也可以提前调好（一点点盐，生抽两勺，番茄酱两勺，糖30克，白醋30克，陈醋2勺，一小碗水）

步骤 5

也可以按步骤开火煮

步骤 6

加入鱼，小火收汁，差不多了倒入水淀粉勾芡，出锅撒芝麻，放葱丝

菜谱创建时间：2022-09-03 18:06:21