温暖下午茶之无油无糖奶香红薯饼

作者： Minilion喵

用料

• 红薯 1个
• 鸡蛋 1个
• 普通面粉 50克
• 盐 少许（改善口感，可不加）
• 黑芝麻 少许
• 切打奶酪 半片（可不加）

温暖下午茶之无油无糖奶香红薯饼的做法步骤

步骤 1

红薯去皮切小丁

步骤 2

红薯丁、鸡蛋、盐混合，少量分次加入面粉拌匀，红薯丁之间出现黏性拉丝即可，红薯本身很甜，可以不用加糖（甜味剂）

步骤 3

烤盘铺烘培纸，用勺子舀着红薯丁铺成直径手掌大小的小饼，表面撒上黑芝麻

步骤 4

烤箱190℃预热5分钟，放入红薯饼，热风烤15分钟，最后几分钟表面撒上切达奶酪碎烤化

步骤 5

香气扑鼻的红薯饼出炉。

步骤 6

软糯清甜的红薯混合着奶香，配一杯醇厚的红茶，浸在秋日午后温热的阳光里，看晴空树影闲花。

菜谱创建时间：2022-09-03 15:09:14