秋日滋补小炒藕丝

作者： 笨小蛋-1

都说秋日滋补三红三白，三白指的是芋头，马蹄，莲藕。莲藕吃起来微甜而脆，能生吃也可熟吃，莲藕有清热润肺，健脾开胃，增进食欲，促进消化等功效，可以说是秋季的最佳滋补食品，今天就快手做一道小炒藕丝

用料

• 藕 3节
• 盐 适量
• 白醋 5-6滴
• 鸡精 1小勺

秋日滋补小炒藕丝的做法步骤

步骤 1

买来的藕节削皮，切成藕丝，水清洗，

步骤 2

锅中放入适量油，加入青椒丝或者红椒丝些许，倒入藕丝，上述调味料，白醋记得放哦，藕翠爽的关键。翻炒到稍微有点粘锅的感觉，即可装盘。

菜谱创建时间：2022-09-03 09:23:46