腊肠焖饭

作者： 小可儿么么哒

自己在家带孩子，做饭就是要简单美味兼顾呀～

用料

• 大米 1杯
• 腊肠 半根
• 胡萝卜 半根
• 土豆 1个
• 番茄 1个
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

腊肠焖饭的做法步骤

步骤 1

土豆、胡萝卜、腊肠切丁备用（这里用了一个土豆，可以换成半个土豆，加上豌豆和玉米粒，家里食材有限只有胡萝卜和土豆，所以土豆多放了些）

步骤 2

起锅烧油，将腊肠放入翻炒片刻加入土豆和胡萝卜，倒入适量老抽和生抽，加入盐和黑胡椒翻炒均匀（我喜欢黑胡椒的味道，不喜欢可以不放）

步骤 3

电饭煲内淘好米，倒入翻炒后的菜，加入水没过食材即可，放上洗好的西红柿

步骤 4

西红柿放进去时图省事没有去皮，饭做熟后可以用筷子把皮夹掉（懒人做法哈哈😄），之后用饭铲把番茄压烂，翻拌均匀即可

步骤 5

出锅，完美～

菜谱创建时间：2022-09-02 12:58:16