㊙️韭菜花的两种做法～韭菜花酱‼️腌韭菜花‼️

作者： -清逸-

用料

• 韭菜花酱👇🏽👇🏽
• 韭菜花 500克
• 姜 50克
• 盐 40克
• 青辣椒 2个
• 腌韭菜花👇🏽👇🏽
• 韭菜花 500克
• 盐 40克
• 花椒 50克
• 小茴香 50克

㊙️韭菜花的两种做法～韭菜花酱‼️腌韭菜花‼️的做法步骤

步骤 1

把韭菜花洗净

步骤 2

洗净的韭菜花晾干水分

步骤 3

姜用拉蒜器拉碎

步骤 4

绞肉机中加入韭菜花，青辣椒段和姜末

步骤 5

绞好的韭菜花放入盐，不停的搅拌

步骤 6

把韭菜花绞至粘稠

步骤 7

装瓶腌制两天即可食用

步骤 8

可以倒入香油调一下食用，也可以做火锅调料等。

步骤 9

腌制韭菜花👇🏽👇🏽 洗净的韭菜花晾干

步骤 10

把晾干的韭菜花放入盆中，加盐、花椒和小茴香

步骤 11

用力把韭菜花揉出水分，成这种状态，装入密封罐中，腌制一天。

步骤 12

吃时用香油拌一下，绝绝子！

菜谱创建时间：2022-09-01 11:27:56