封控第11天菜单

作者： 茉茉她娘

冰箱里翻出来一块牛腩，昨天蔬菜包里🈶️西红柿和包菜，还有家家都囤了好多的土豆洋葱，让它们聚个餐吧

用料

• 牛腩 一块
• 西红柿 3个
• 包菜 半个
• 洋葱 1个
• 土豆 2个
• 黄油 20克
• 葱姜 适量
• 炖肉料包 1包

封控第11天菜单的做法步骤

步骤 1

食材洗净备用

步骤 2

牛肉洗干净凉水下锅

步骤 3

加入料酒和姜煮开

步骤 4

高压锅提前烧开水，过水的牛肉洗干净放入高压锅中加葱姜和料包，上汽后炖30分钟备用，没有高压锅也可以提前炖一个小时，没有料包就放花椒大料，还没有就都不发也是妥妥的肉香

步骤 5

锅里放黄油，吃不惯黄油其他油也可以

步骤 6

洋葱丁一半，西红柿两个下锅翻炒

步骤 7

加入生抽和适量盐

步骤 8

超出沙后加高压锅炖好的牛肉和汤

步骤 9

放土豆

步骤 10

放包菜

步骤 11

炖至软烂

步骤 12

出锅前加剩余的洋葱和西红柿，翻炒一下出锅啦

菜谱创建时间：2022-09-01 07:58:56