电饭锅版简易银耳莲子汤

作者： 小敏要做大厨师

最近天气又凉了，喝一碗暖暖的银耳莲子汤，对女生来说既美容养颜，还能滋润身体，对抗秋燥~ 封面图片是网上百度的，手机的存储卡出了问题，不能拍照上传。 我是懒人一个，这款银耳莲子汤是电饭锅简易版，方便又简单，适合学生党和上班族哦~ 下边的用料是大约4人份的，材料多少按自己需要，我也没有说特意去量。跟着感觉走~~嘿嘿~~

用料

• 干莲子 20~25个
• 干雪耳 1朵
• 杞子 适量
• 冰糖 适量
• 水 适量

电饭锅版简易银耳莲子汤的做法步骤

步骤 1

提前大约两小时把雪耳和干莲子泡发。雪耳要去除黄色的部分，摘成小朵。

步骤 2

把雪耳莲子冰糖放进电饭锅，按下煮饭键，大约煮一个小时。如果电饭锅可以调档，就先大火烧开然后转中火烧。时间可以自己把握。

步骤 3

杞子洗好泡开，在雪耳莲子煮的快好时放进去，煮开，杞子煮软即可。

电饭锅版简易银耳莲子汤的小贴士

1.里面的材料可以根据自己的喜好再加些红枣、百合之类的，怎么喜欢怎么吃，这些都是很滋润的~ 2.杞子太早加的话汤会煮的比较深色，不够好看。 3.材料的分量可以自己把握，随意一些，把握分量也能提高厨艺哦 4.汤能否熬成有些胶状浓稠要看银耳好不好和时间够不够长哦~要是银耳比较好的话，汤会很好看呢~

菜谱创建时间：2012-10-30 17:39:37