全烫面烙饼

作者： 小焱焱妈

用料

• 面粉 300克
• 开水 180克
• 盐 3克

全烫面烙饼的做法步骤

步骤 1

80度以上的开水用筷子边浇边搅拌成面絮，再上手揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒面30分钟。醒好后不要揉面 直接搓成长条 分割成8个剂子 。电饼铛开始预热，台面撒干面粉，取一个剂子擀薄擀圆，放进去盖上盖子最大火烙一分多钟，打开看到鼓大泡翻面再烙一分钟

菜谱创建时间：2022-08-30 19:32:48