日式照烧牛肉盖饭

作者： LivingCAT

天下美食，唯快不破

用料

• 牛肉 克
• 洋葱 个

日式照烧牛肉盖饭的做法步骤

步骤 1

烧开水，500g肥牛焯水变色捞出

步骤 2

一颗洋葱切丝备用

步骤 3

热油，洋葱丝炒软，倒入肥牛，倒入料汁翻炒均匀，撒葱花出锅。 料汁：一勺糖，两勺生抽，一勺老抽，适量蚝油，一勺料酒，适量盐，一小勺淀粉，加清水拌匀

步骤 4

将肥牛盖在饭上，另加一个太阳蛋。小朋友能干掉一盆饭。

日式照烧牛肉盖饭的小贴士

肥牛要先焯水去膻

菜谱创建时间：2022-08-30 16:07:06