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酱香味肉沫粉丝包的做法

酱香味肉沫粉丝包

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爱家爱娃爱上下厨房
我家包子都是自己做,不说多好吃,肯定比外面买的安心。最起码用料来得放心呀!

用料

酱香味肉沫粉丝包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来个合影。粉丝泡开切小段。买的梅花肉直接搅肉丁。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅烧油,油多一点,如果有猪油,直接一大勺。放入生姜小葱白煸炒出香味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入肉馅,快速翻炒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺味达美葱姜料酒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2大蒜六月香葱伴侣豆瓣酱

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺六月鲜轻盐松茸酱油

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺六月鲜红烧酱油

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一勺味达美臻品耗油

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煸炒均匀,放一点点开水。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开收汁放入粉丝,关火。可以尝尝味道,根据自己口味微调。不能太淡了。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把炒好的肉馅盛出放凉。用搅面机和面团。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉馅放凉后放入小葱花,搅拌均匀。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅面机搅的面团很光滑。揉透。我做的是一发。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

馅可以多一点。根据平时的包法包起来吧。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

还可以吧。嚯嚯了几十斤面粉练出来的。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

随手揪挤子,所以包子还有有大有小。做好的包子醒发。拿出来感觉轻飘飘的就发好了。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

隔水蒸吧,水开上汽12分钟,关火后焖3分钟。我做的包子都不大。如果你做的大,时间可以放一点点。

酱香味肉沫粉丝包的小贴士

发面是关键。

菜谱创建时间:2022-08-30 12:23:02
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