绿豆番薯糖水

作者： 是小橘子呢

处暑刚过，夏天的暑气还是能把人热的不行，有空一起来做个糖水清热去火吧

用料

• 绿豆 100克
• 红薯 3个
• 冰糖 1片

绿豆番薯糖水的做法步骤

步骤 1

绿豆用冷水浸泡3个小时，放入电饭锅加适量冷水大火煮一个小时。期间把红薯去皮切块，待绿豆煮到开花状态就可以加入红薯和冰糖了，糖的用量根据个人喜好添加，我用电饭锅煮了一个小时就开花了。再煮到红薯熟透大概15分钟就大功告成了，可以趁热吃，也可以放凉了再放到冰箱冰一下，美味的糖水就做好了

步骤 2

沙沙的绿豆搭配绵绵的红薯真的巨好吃

绿豆番薯糖水的小贴士

切记番薯不可以和绿豆同时下锅，不然会煮化，一定要等绿豆煮开花再下红薯，建议用冰片糖或者白糖，用红糖煮出来颜色不好看，真的非常简单，喜欢糖水的不能错过

菜谱创建时间：2022-08-30 10:17:57