取所需红枣洗净。 红枣放入锅中, 加大半碗水。 大火烧开, 转中小火继续煮5分钟左右。
期间取所需芋圆, 用水煮熟备用。
锅中加1碗半牛奶和30克左右的莜麦片。 中小火继续煮至粥粘稠。
加入芋圆, 中小火继续煮开锅。 加入1勺炼乳, 搅拌均匀即可。
出锅, 盛入碗中。 趁热享用。
感兴趣自制芋圆的, 可参考我的另一个方子【自制三色芋圆】https://www.xiachufang.com/recipe/106855812/