香葱曲奇

作者： 美阳阳小姐姐

哈喽！大家好呀！ 最近的南京突然降温 感觉秋天来了 长袖已经穿起来啦！ 今天给大家更新一款门店葱香曲奇做法哦！ 咸香口味 如果平时喜爱葱香口味的 一定不要错过 因为这款饼干在我心里排第一！ 每次自己吃的时候都提醒自己 怕上火才能控制一下少吃一点 大家照着配方自己做哦！ 非常简单！

用料

• 无盐黄油 130克
• 有盐黄油 130克
• 淡奶油 98克
• 糖粉 88克
• 土豆淀粉 56克
• 高筋粉 65克
• 低筋粉 225克
• 盐 4.5克
• 干燥葱 10克

香葱曲奇的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

盐倒入淡奶油放进热水盆内升温至35～40度

步骤 3

两种黄油软化倒入糖粉拌匀

步骤 4

电动打蛋器打发至蓬松发白

步骤 5

分次倒入土豆淀粉

步骤 6

打至膨胀发白

步骤 7

分次倒入温热的淡奶油继续打发

步骤 8

打发好之后倒入干燥葱、高筋粉、低筋粉拌匀

步骤 9

拌匀之后倒入裱花袋（8尺）

步骤 10

挤出花形在烤盘

步骤 11

烤箱提前风炉预热130度

步骤 12

风炉130度烤70分钟（3层同烤）

步骤 13

咸香酥脆的香葱曲奇做好啦！

菜谱创建时间：2022-08-29 00:57:14