番茄底部切十字花刀,开水烫掉它的皮切小块。
瘦肉切片放轻颜酱油,淀粉腌制一下
锅中热油放番茄下去炒到软烂
加水煮开放肉饼肉片
试咸淡,加点酱油
放入一点小青菜,把汤第倒入烫好的粉里即可
喜欢吃辣的可以放点辣椒酱