不加一滴水的南瓜丝鸡蛋饼（具好吃😋）

作者： 小白爱吃-素

面粉和调料都可以调整，根据自己平时做饭的做法适量增减 可以用平底锅🍳煎，也可以用电饼铛煎 厨房小白都可以做出的美味早餐

用料

• 鸡蛋 3个
• 面粉 七平勺
• 嫩南瓜 一块
• 盐 5克
• 鸡精 适量
• 鸡粉 视自己口味添加
• 南德 视口味添加

不加一滴水的南瓜丝鸡蛋饼（具好吃😋）的做法步骤

步骤 1

嫩南瓜一块，擦成细丝

步骤 2

磕入三个鸡蛋，搅均匀

步骤 3

放入盐、鸡精、鸡粉、南德搅拌均匀

步骤 4

此勺放了七勺面粉，搅均，开火，起油锅

步骤 5

平底锅倒油烧热（早上做油辣椒的，我这个油有点多，可以少放一些）

步骤 6

放入面糊，慢慢摊开，一面煎制金黄翻另一面

步骤 7

煎成这样就可以了，装盘食用啦！ 好吃的不得了

不加一滴水的南瓜丝鸡蛋饼（具好吃😋）的小贴士

1️⃣：面粉具体加多少需要根据南瓜出水量添加 2️⃣：面糊的状态不能太浓稠，也不要太稀薄 自己看状态调整 3️⃣：南德是一种调料，没有或者不喜欢也可以不加

菜谱创建时间：2022-08-28 18:16:58