啤酒鸡爪

作者： 原来是奕丹呀

真是太下酒了！ 无论追剧还是当下酒菜都太配了

用料

• 鸡爪 10只
• 啤酒 半瓶

啤酒鸡爪的做法步骤

步骤 1

黄冰糖 葱姜 干辣椒 花椒粒 八角

步骤 2

鸡爪子剪掉指甲焯水 热油把黄冰糖炒化倒鸡爪子炒变色 再把配料倒进去一起炒

步骤 3

倒料酒 生抽老抽 咸盐 炒匀 生抽老抽直接倒 我没用勺子量

步骤 4

再加半碗开水 倒啤酒 等开锅了 再炖四十分钟

步骤 5

大火收汁 边炒变收汁哦

步骤 6

最后撒上葱花芝麻点缀

啤酒鸡爪的小贴士

太适合当下酒菜了

菜谱创建时间：2022-08-27 18:05:13