简单易操作的减脂汤～

作者： 小熊没饼干13

疫情封控在家，终于有时间做这道曾经我最爱的减脂汤啦，简直是鲜掉眉毛那种～

用料

• 盐 少许
• 鸡精 1勺
• 鸡蛋 1-2个
• 冬瓜 300克
• 裙带菜 1把
• 味极鲜 1勺
• 黑胡椒 少许
• 虾米 少许

简单易操作的减脂汤～的做法步骤

步骤 1

准备好冬瓜、鸡蛋、裙带菜（可以替换成海带）

步骤 2

冬瓜切片，同时泡发裙带菜

步骤 3

加少许油，煎一个或2个鸡蛋。

步骤 4

放点蒜末炒香后加入冬瓜翻炒一会，洒一点点燕让冬瓜入味（这步忘记拍照了）

步骤 5

冬瓜稍微翻炒下加入开水，煮到冬瓜快要好了加入泡发好的裙带菜及煎蛋，家里有虾米的可以加点虾米提鲜，盖上锅盖再煮个2、3分钟。

步骤 6

起锅前加入适量盐巴、鸡精、黑胡椒及一点味极鲜。 一道鲜掉眉毛的裙带菜冬瓜汤就做好了 PS：我还加了两根蟹柳。。

简单易操作的减脂汤～的小贴士

1.提前准备好开水。

菜谱创建时间：2022-08-27 17:09:21