润燥益气的莲藕蒸肉

作者： 楽五月

低龄宝宝也能吃的莲藕蒸肉，做起来非常方便。藕的铁元素含量丰富，对于缺铁性贫血患者而言有不错的补益效果，秋季开始气温逐渐下降，即将迎来的是一年中最寒冷的季节，秋季补血有增强人体免疫力的功效，预防秋季感冒等疾病的发生

用料

• 肉沫 300g
• 莲藕 三小节
• 盐 少许
• 六月鲜松茸酱油 2勺
• 胡椒粉 2克
• 白砂糖 少许
• 生姜末 少许

润燥益气的莲藕蒸肉的做法步骤

步骤 1

材料备好后上工具，这个是拿来搓藕泥的，一般买刨丝器都配有

步骤 2

去皮后的莲藕在上面来回搓就行了，注意安全，那玩意儿挺锋利的

步骤 3

看，搓一搓就成藕泥啦

步骤 4

全部搓完后稍微挤掉一些水份，大概挤去1/3的水份就可以了，挤太干口感会很柴

步骤 5

加入灵魂酱油，轻盐的，不会给宝宝的肾脏带来负担

步骤 6

依次加入白砂糖，生姜末，胡椒粉（不放也可以），一丢丢盐，抓拌均匀

步骤 7

找个较浅的碗，装盘，这样比较容易蒸熟

步骤 8

冷水下锅，蒸18分钟

步骤 9

拿个勺子擓一勺，拌到饭里，好好吃哟！

润燥益气的莲藕蒸肉的小贴士

莲藕泥的水一定不能挤太干哈 搓藕泥注意安全就行

菜谱创建时间：2022-08-27 14:08:23