先备材料。两瓣蒜两片生姜均剁成碎末,把西红柿切成小块。鸡蛋三个搅拌均匀备用,可撒入一些姜蒜末,现在先不放调味料。 小火热锅,倒入适量植物油,烧热,均匀撒上蛋液,呈现淡黄色,把蛋炒碎,放入姜蒜翻炒然后加入番茄,放入两小勺烟,半铲酱油,一甩蚝油,翻炒四五分钟,中间可用大火,快一点,随后即可出锅
可放入面里
汤可加姜片煮更鲜
时长这个看我描述,这里只有这些选项