入口即化的酱牛骨

作者： 婷婷好厨

用料

• 香叶 2片
• 干辣椒 3个
• 牛坐骨 1根
• 八角 1个
• 桂皮 半块
• 香菜2根
• 海天一品鲜 2勺
• 佐香园熟酱 1勺
• 大蒜2瓣

入口即化的酱牛骨的做法步骤

步骤 1

坐骨分割成小块洗净

步骤 2

高压锅中放入清水，放入分割好的牛坐骨，桂皮，八角，香叶，大火烧开转中火加压50分钟

步骤 3

牛骨压好之后捞出备用

步骤 4

香菜，干辣椒，香菜如图切好备用

步骤 5

大蒜辣椒爆锅加入海天酱油加入熟酱，牛骨，翻炒均匀，加入盐调味，出锅前加入香菜，翻拌均匀，即可出锅

入口即化的酱牛骨的小贴士

使用高压锅时，菜品不要超过锅体的2/3，不然加压之后容易扑锅

菜谱创建时间：2022-08-26 17:03:27