老虎菜

作者： 六月十八呢

用料

• 黄瓜 1根
• 青椒 1个
• 香菜 1小把约3-5颗
• 葱白 1段
• 生抽 2勺
• 白醋陈醋 各1勺
• 盐 适量
• 白糖 1勺
• 香油 1勺
• 姜丝 适量
• 大蒜 2瓣

老虎菜的做法步骤

步骤 1

香菜、葱白、黄瓜，青红辣椒洗净备用。 香菜切段，葱白切丝，黄瓜削皮切丝，青红辣椒切丝泡水去去辣味。

步骤 2

生抽2勺，白醋1一勺，陈醋1勺，白糖1勺混合均匀。

步骤 3

生姜切丝，大蒜2瓣拍一下切碎，姜丝和蒜末放入料汁，备用。

步骤 4

辣椒丝控水和上一步所有材料一起放入大碗。 将料汁浇入大碗中，加入大半勺香油，拌匀

菜谱创建时间：2022-08-26 09:22:07