桂花蜜汁藕 图文版

作者： 小艺Yvonne

真的很好吃，甜而不腻，又带着桂花的芬芳，比外面餐厅的好吃太多了，自己可以调节甜度，步骤多但是很简单。 藕和糯米都是很好的滋阴食材，太适合女性朋友了！ 这是我学到的一个养生食谱，分享给大家！

用料

• 藕 2节
• 糯米 适量
• 干桂花 适量
• 黄冰糖 少许
• 蜂蜜 两勺
• 猪油 两勺

桂花蜜汁藕 图文版的做法步骤

步骤 1

糯米提前泡水一个小时捞出备用，藕削皮备用。

步骤 2

切藕如图

步骤 3

填入糯米，不要填的过多了，以免后面煮的时候爆开。用牙签固定住藕，注意牙签要斜插，我这里没插对。

步骤 4

放入锅中和水一起加热，大火烧开后转中小火煮40分钟后关火捞出。此时糯米和藕应该是5分熟。

步骤 5

切片，加入猪油、黄冰糖、蜂蜜、桂花。锅上汽后蒸30分钟。

步骤 6

蒸出来以后稍微凉一点另取一个盘倒扣就可以食用啦！

菜谱创建时间：2022-08-26 09:14:22