无黄油无奶油版奶油意面（牛奶版）

作者： 小郑小郑为人端正1

这个味道的意面真的是两极分化严重啊.... 它可以说是我最爱的口味之一。 它不像番茄肉酱黑椒牛肉那样大众化，但是爱的人就很爱很爱很爱这个奶味口感..... 而不爱的人...我弟就是闻着就面露难色的地步........哈哈 为什么会出这个版本呢，因为没有奶油，懒得买了，没有黄油，也懒得买了！就是突然想吃！家里又有纯牛奶！就试试！ 味道竟然出乎意料的不错，并且相当浓郁！

用料

• 牛奶 250ml（一盒）
• 意面 一小把
• 口菇 适量
• 蒜 适量
• 盐 一小勺
• 芝士片 三片
• 玉米淀粉 两大勺

无黄油无奶油版奶油意面（牛奶版）的做法步骤

步骤 1

水烧开加入意面，放一勺盐和一勺油，煮十分钟捞出过凉水，必须过凉水，因为待会还要煮，不然容易烂掉。

步骤 2

就这些材料，还有玉米淀粉。

步骤 3

一丢丢油，加入口菇，加一点儿盐，炒熟。

步骤 4

一盒牛奶倒入。

步骤 5

加入玉米淀粉（什么淀粉都行），大火煮沸。

步骤 6

加入意面，不断搅拌。

步骤 7

煮至有点粘稠之后丢入芝士，我先放了两片，还有一片最后放的。

步骤 8

火调制中火，不断搅拌，根据自己喜欢的口感，我又加了一点儿玉米淀粉，刚好。 最后加了一丢丢盐，因为我还是喜欢带一点咸甜的口感~ 最后又加了片芝士片，汤汁收的差不多就可以出锅啦！

步骤 9

香喷喷，很粘稠！可以加培根等等！在炒口菇之前炒好就行。

菜谱创建时间：2022-08-23 18:01:15