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🧀复刻五道口枣糕🧀的做法

🧀复刻五道口枣糕🧀

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作者: 赵堇一
赵堇一
N年前在北京吃过的五道口枣糕 那个味道至今难以忘怀a~ 对于咋这吃货迷妹来说这还能忍! 不能!!自己搞起来!

用料

🧀复刻五道口枣糕🧀的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤一: 红枣洗净上锅蒸5分钟焖3分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤二 剪刀切碎也可以用辅食机省事呢哈哈 或者绞肉机也可以…

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤三 八个鸡蛋加150白糖拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤四 加175克牛奶拌匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤五 加入切碎的红枣丁拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤六 筛入面粉325克 小苏打5克 泡打粉10克 不要化圈圈 一字拌匀 不要过度搅拌起筋

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤七 加入150玉米油 拌匀就行 看不到上面油花就OK

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤八 烤箱正常预热 170℃ 40分钟 注意上色就盖锡纸!盖锡纸!盖!

菜谱创建时间:2022-08-22 23:09:58
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