鸡胸肉清洗干净切丁,芽菜半包,毛豆米一大把,葱花,蒜瓣生姜切末
鸡胸肉切丁,生粉,白胡椒,米酒,生抽腌制十分钟,
热锅冷油炒制鸡胸肉变色捞出备用
热油爆香葱姜蒜末毛豆
加水焖熟毛豆
毛豆熟了开始加入芽菜翻炒均匀
加入鸡肉搅拌匀匀,芽菜调味过比较咸,什么都不要加了
最后加入葱花小米辣断生就可以出锅
做这个菜太下米饭了,一定多煮两碗饭,吃不完的拌面也很棒