螃蟹羹（家传私房菜）

作者： 咋整滴

用料

• 螃蟹肉 1-2只
• 菠菜 2把
• 粉丝 2把

螃蟹羹（家传私房菜）的做法步骤

步骤 1

螃蟹剥肉（这是2只海螃蟹的肉，河螃蟹也行，就是费点劲）

步骤 2

菠菜切段

步骤 3

炒菜正常油量，放葱姜蒜炝锅，炒螃蟹肉，倒少量生抽、老抽、料酒

步骤 4

放水烧开，放粉丝煮熟，放咸盐，放菠菜煮塌，放水淀粉，最后放一个鸡蛋花，煮熟出锅，

菜谱创建时间：2022-08-22 20:03:15