葱油面

作者： 何可爱flower

应该是上海人的大爱了吧，作为北方吃面的人，第一次吃到葱油面也真的很惊艳了。

用料

• 油 50克
• 蚝油 半勺
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 面条 1份
• 小葱 一把
• 糖 1克

葱油面的做法步骤

步骤 1

小葱切段

步骤 2

多力玉米油，热锅凉油，下葱白，翻炒。

步骤 3

再加葱绿，翻炒

步骤 4

调好料汁，加小半碗热水，加到上面的葱里，大火烧开，小火煮几分钟，出锅，另起一锅煮面。淋上葱油。完美。

步骤 5

配个小菜，超赞的。

菜谱创建时间：2022-08-22 15:42:58