肥牛饭

作者： 如果_smile

用料

• 肥牛 200克
• 米饭 1碗
• 洋葱 半个
• 西兰花 3－5朵
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 克
• 淀粉 勺
• 盐 克
• 清水 克

肥牛饭的做法步骤

步骤 1

需要的食材洗净切好

步骤 2

西蓝花，胡萝卜烫熟

步骤 3

肥牛煮1分钟左右，煮点血沫

步骤 4

洋葱炒断生

步骤 5

加入肥牛翻炒

步骤 6

加入老抽，料酒，生抽，耗油，糖，盐，一点清水焖煮

步骤 7

加一点淀粉水，收汁

步骤 8

煎个蛋，所有食材铺在米饭上，淋上汤汁

菜谱创建时间：2022-08-22 13:15:46