蛋白质满满的生蚝粉丝煲

作者： 丸丸子爱做菜

今天来做一道男女都爱的生蚝粉丝煲～

用料

• 生蚝 20只
• 粉丝 1把
• 金针菇 半把
• 小葱 根
• 蒜 瓣
• 小米辣 3只
• 蚝油 1勺
• 生抽 3勺
• 糖 半勺
• 陈醋 半勺

蛋白质满满的生蚝粉丝煲的做法步骤

步骤 1

准备食材：现开生蚝约20只，小米辣、蒜头、香葱、酱汁

步骤 2

蒜蓉、小米辣爆香

步骤 3

淋入酱汁（生抽3勺、耗油1勺、盐三分之一勺、香醋半勺、白糖一点点）

步骤 4

酱汁完成

步骤 5

砂锅底下铺金针菇

步骤 6

第二层铺粉丝

步骤 7

第三层放生蚝

步骤 8

淋入酱汁，加点水防止粘锅，中火焖煮五分钟。

步骤 9

出锅，加点葱花

步骤 10

每一只都饱满，连粉丝味道都很赞！

菜谱创建时间：2022-08-22 13:04:59