油柑汁

作者： eleen呆

喜欢油柑的口感，脆嫩多汁、先苦后甜，味觉体验很丰富。但是多吃还是承受不了那么苦，狠狠加蜂蜜压一下。

用料

• 油柑 40颗
• 蜂蜜 5大勺
• 纯净水 250毫升

油柑汁的做法步骤

步骤 1

油柑大概40颗左右。

步骤 2

用大宽菜刀压，一次压一颗，菜刀按住油柑，用手掌转圈

步骤 3

我不是很嗜甜，但对付油柑的苦也加了五勺蜂蜜。

步骤 4

我用的家用沙冰机，榨完用滤网过滤，渣渣里的汁水也不要放过，用勺压一压。

步骤 5

美美享受油柑的回甘。

菜谱创建时间：2022-08-22 09:45:26