将洗净的排骨冷水下锅
加入适量的料酒去腥
煮沸之后捞出排骨过冷水,放入盆中待用
将煮好的排骨放入适量开水中,加入切好的葱姜蒜,八角煮沸,转小火1个半小时之后加入适量盐,再煮半小时后可关火
在煮好的排骨中加入切好的白菜继续大火煮
白菜煮五分钟左右加入粉丝
粉丝下锅两分钟后放入切好的豆腐,煮五分钟左右煮至入味
豆腐煮好后放入灵魂胡椒粉两勺
完美出锅!