芋头切块,水开上锅中小火约15分钟,蒸熟
做面包心:熟芋头+奶,搅拌到酸奶状(一开始可以放少点奶,不断调整到自己满意为止)
面包片抹上一层芋泥。为了口感更有嚼劲,可以加入切块芋头
加上一层肉松(此处想吃甜可加炼奶)
如果你不拍照,现在就可以开吃了。家里有祖传三文治机的话,放进去压一压,口感和颜值都提升个档次。
剩下的芋泥,倒入杯子(颜控:杯子一定要靓),再加适量奶,你就获得一杯超饱腹感的芋泥奶。
要颜值高的话,加入蒸熟的少量紫薯一起搅成泥,出来的泥颜色会更深更好看。