黄瓜炒蛋 🥒脆爽的秘密

作者： Miss徐_

黄瓜🥒炒蛋🥚清爽美味 低卡低脂 脆爽的关键是需要一步 用盐🧂sha一下水份、炒制的时候快速出锅、脆爽可口、普通的家常菜却很美味 多力玉米油🌽 真心推荐 选用玉米胚芽领先压榨工艺、油体透亮 色泽鲜亮、滴滴醇香煎炒烹炸都非常合适👍

用料

• 黄瓜 2根
• 鸡蛋 2/3个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 葱花 5克

黄瓜炒蛋 🥒脆爽的秘密的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净切成薄片 大约3g盐腌制十几分钟

步骤 2

准备葱花 鸡蛋充分打散

步骤 3

黄瓜腌出水份后、凉水冲洗一下 攥干净水份

步骤 4

锅内热油🔥倒入蛋液炒至金黄 加入葱花

步骤 5

加入黄瓜片 大火翻炒1分钟即可

步骤 6

出锅前黑胡椒调味

黄瓜炒蛋 🥒脆爽的秘密的小贴士

黄瓜脆爽的关键 一定要腌出水份！ 大火翻炒 快速出锅

菜谱创建时间：2022-08-21 00:18:29