猪脚姜糖醋蛋

作者： 肥胖让我嘻哈

用料

• 猪脚 一只
• 鸡蛋 8只
• 添于甜醋 1瓶
• 致美斋糯米甜醋 1瓶
• 小黄姜 1斤
• 红糖一小块

猪脚姜糖醋蛋的做法步骤

步骤 1

小黄姜不喜欢皮就刮干净 轻微拍一下炒干水份就可以倒煲中了

步骤 2

鸡蛋剥皮划花刀更入味

步骤 3

猪脚焯水煸香

步骤 4

一定要买这两个牌子的醋煲出来的味道才好吃好喝

步骤 5

姜醋有时间的可以泡一下再煲

步骤 6

全程不加水 两瓶醋一起煲的

猪脚姜糖醋蛋的小贴士

食材准备好一锅煮开30分钟就可以了

菜谱创建时间：2022-08-20 14:26:48