土豆肉沫蘑菇

作者： 小玉爱美食13

用料

• 土豆 2个
• 香菇 4朵
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 肉末 100克
• 小米辣 2根
• 盐 30克
• 料酒 2勺
• 姜 1片

土豆肉沫蘑菇的做法步骤

步骤 1

土豆切块，然后放在水里去淀粉。

步骤 2

蘑菇也切块，我不喜欢根茎，所以我把根茎都去掉了。

步骤 3

肉末的话能用料酒去腥。

步骤 4

葱姜蒜都提前切好，依据个人的口味放量。

步骤 5

放油，然后呢，散仙加入锅里炒香，再放土豆，香菇，肉末的话呢，可以放下去一起炒，也可以分开炒，快熟的时候倒酱油，辣椒也一起加下去，然后就可以开吃啦。

菜谱创建时间：2022-08-20 11:34:38