注意⚠️买枸杞和红枣去药店直接告诉他们要5元就好(两样加起来)他们有散装卖的,我傻呼呼买了一大包。
鸡肉清洗干净,冷水下锅、放姜片,煮沸,用清水冲洗干净。
煮鸡肉的时候,把椰子处理,把椰子水装好,把硬壳敲开,把黑色皮削掉(网上有用削水果的剥削)但是我削水果的剥不动,我就用刀切。
炖两个小时,中火
加适量盐调味