好吃又好做的干锅花菜

作者： 深情de鱼子酱

很下饭的干锅花菜，家常菜！

用料

• 花菜 1个
• 五花肉 适量
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 蚝油 2勺
• 鸡精 1勺

好吃又好做的干锅花菜的做法步骤

步骤 1

准备食材： ①花菜一小个 ②五花肉适量 ③蒜瓣3个

步骤 2

处理花菜： ①掰成小朵 ②清水泡一会 ③出水凉干

步骤 3

①蒜瓣切小片 ②肉切片，肥瘦相间

步骤 4

热锅倒油，先下肥肉，爆炒出油

步骤 5

倒瘦肉，爆炒

步骤 6

倒花菜，爆炒

步骤 7

放盐，继续翻炒

步骤 8

倒蚝油，翻炒

步骤 9

倒生抽，翻炒

步骤 10

翻炒变色

步骤 11

倒适量水也可以是料酒，翻炒

步骤 12

放盐翻炒，放鸡精出锅

步骤 13

美味干锅花菜，开动！

菜谱创建时间：2022-08-18 16:29:01