十分钟简易早餐

作者： _pfki

早晨起来，抽出10分钟做一道好吃美味的早餐！

用料

• 鸡蛋 2个
• 吐司 2片
• 生菜叶 5片
• 牛油果 1个
• 蜂蜜 3勺
• 葱花 1克

十分钟简易早餐的做法步骤

步骤 1

制作过程我没有逐步拍照，但的确很简单，看文字也一样的哦。步骤1【烤吐司】 平底锅洗净，擦去锅里水分，放入2片吐司（不用放油），中火烤至两面上色金黄（略焦）。盛出备用。（烤吐司我没有面包机，所以用平底锅代替😂）

步骤 2

步骤2【煎糖心鸡蛋 🥚】 平底锅洗净，擦去锅里水分，放入3g食用油，打入2个鸡蛋，鸡蛋表面撒上葱花，盐，之后沿着鸡蛋边沿加入少量清水，盖上锅盖，中火焖1分钟左右。糖心蛋盛出放在吐司上。

步骤 3

3 【烫生菜叶🥬 】 利用煎了鸡蛋的锅中余热（不用再开火），立即放入洗净的生菜叶，稍微烫一下，叶子略焉即可（也可不烫直接生吃）。做好的生菜叶盛出放在吐司旁。

步骤 4

步骤4 【制作牛油果酱🥑】 牛油果切碎放入榨汁机中，加入3勺蜂蜜（酌量），50g纯牛奶（可用清水替代），一片柠檬🍋（中和酸甜，吃着口感层次更丰富），启动榨汁机。做好的酱盛于容器备用或直接抹于吐司片上。 最后，弃之，食锅（开个玩笑）😂🤣🤣🤣

步骤 5

（全程10分钟搞定。牛油果的爽滑细腻配上烤吐司的糙糙感，再吃一口溏心蛋和生菜叶，口感绝了。快去自己动手试试吧！）

菜谱创建时间：2022-08-18 10:55:41