蚝油娃娃菜

作者： 一只叫Sean的长颈鹿

诶，疫情被封在家，没什么好搞的，那就随随便便炒个娃娃菜？甚至连蒜头都懒得搞

用料

• 娃娃菜 2颗
• 蚝油 一甩

蚝油娃娃菜的做法步骤

步骤 1

材料准备， 就娃娃菜，然后横着切，记得白色比较多的菜梗和菜叶分开，毕竟那个比较难熟

步骤 2

下油，先炒娃娃菜梗，这玩意难熟

步骤 3

娃娃菜梗差不多透明就可以下菜叶啦，简简单单

步骤 4

翻炒，等菜叶差不多软掉了，也差不多可以了，出锅前再搞点蚝油，然后搅拌一下

步骤 5

搞定，真的有手就行，超简单

蚝油娃娃菜的小贴士

建议菜梗跟菜叶分开时间下，这样菜叶就不会太老

菜谱创建时间：2022-08-18 00:18:10