俄式酸黄瓜

作者： 艾莉亚斯塔克

黄瓜经过腌制，好吃，夏天吃很开胃。

用料

• 黄瓜 4根
• 芥末酱 适量
• 洋葱 1个
• 小茴香 适量
• 盐 适量
• 香菜籽 适量
• 莳萝 适量
• 乳清 适量

俄式酸黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜去皮切片，放瓶子里。洋葱切丝，把调料和洋葱放入锅中，煮几分钟，晾凉后倒入瓶子里，倒入乳清，腌制，一周左右就可以吃了。

步骤 2

黄瓜变色后就能吃了

俄式酸黄瓜的小贴士

没有芥末籽，就用了芥末酱。

菜谱创建时间：2022-08-16 23:50:06