用APP打开
低脂全麦金枪鱼软欧包的做法

低脂全麦金枪鱼软欧包

433人浏览 31人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: Minnie娴
Minnie娴
减肥人士必做的全麦金枪鱼软欧包,面包体无糖且松软,金枪鱼馅简单易做,是一款好吃又健康的软欧包。

用料

低脂全麦金枪鱼软欧包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备所有材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

夏天把所有材料拌匀倒入厨师机桶内一起充分冷藏再揉面

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉至扩展阶段,面温不要超过26度,开始一发

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁面团发酵的时候准备馅料,金枪鱼挤干油和洋葱、沙拉酱一起拌匀,可适量撒点黑胡椒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团发至1.5倍大

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成6个松弛15分钟,每个大约80克左右

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包馅:每个包入30克左右馅料,对角逐步捏紧包实

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

二发35度,湿度80%,发好撒上高粉点缀,入烤箱190度烘烤20分钟出炉

菜谱创建时间:2022-08-16 11:08:24
打开App收藏