香辣过瘾一盘不够吃泰式柠檬酸辣虾

作者： 滚滚的姐姐

苦夏难熬，既嘴馋又懒得下厨怎么办，有捷径可走，一包泰式酸辣汁，拌遍天下所有物种，酸辣劲爽，开胃解腻，配啤酒最搭

用料

• 味达美泰式酸辣汁 1包
• 活虾 300克
• 藕片 半节
• 柠檬 1个
• 香菜 1根

香辣过瘾一盘不够吃泰式柠檬酸辣虾的做法步骤

步骤 1

所有食材和配料准备好

步骤 2

藕片下锅焯熟，捞出过凉水

步骤 3

虾下锅焯熟，捞出过凉水，去头剥壳去虾线

步骤 4

一包酸辣汁里有2小包，这次只需要1小包就可以拌所有食材，不需要添加其他调味料

步骤 5

柠檬片+藕片+剥好的虾肉放一个大碗里，倒入酸辣汁，拌均匀放入冰箱冷藏半个小时，冰冰凉凉最好吃

步骤 6

从冰箱取出藕片分一个盘子，虾肉和柠檬放一个盘子（此步骤可以省略，只是为了拍照好看）

步骤 7

酸辣劲爽，开胃解腻，过瘾，吃完还想再来一盘

香辣过瘾一盘不够吃泰式柠檬酸辣虾的小贴士

放大盆方便搅拌，会有红油溅出，记得穿围裙

菜谱创建时间：2022-08-15 19:58:14