多力 | 香炒梭子蟹

作者： 神马的66

鲜甜肥美的梭子蟹走一个，用多力“爱尝鲜”！

用料

• 多力压榨玉米油 适量
• 梭子蟹 3只
• 葱 2根
• 姜 3片
• 黄瓜 半根
• 料酒 2勺
• 生抽 3勺
• 糖 2小勺
• 淀粉 2勺

多力 | 香炒梭子蟹的做法步骤

步骤 1

新鲜的梭子蟹去壳切块，切口处沾生粉，锅中倒入多力压榨玉米油，炸至微微金黄，蟹壳变色即可

步骤 2

炸过一遍，这样即可

步骤 3

锅中留少许油，放入炸过一遍的蟹块，再放入生抽，料酒，糖，姜片

步骤 4

蟹壳也可以一起放进去，盖盖闷烧五分钟，开盖后放入黄瓜条，小葱段，翻炒均匀即可

步骤 5

香喷喷

菜谱创建时间：2022-08-15 19:42:22