豆角清洗干净后切段,热油下锅炸
炸到自己喜欢的干湿度 捞出了控油
倒油把花椒炸出香味
炸的过程中控制不要有烟,等花椒变色捞出 留油
放入 姜、蒜、小米辣炒香
再放入干辣椒接着炒
倒入肉末炒熟
倒入炸好的豆角,接着调味 加2勺生抽
半勺白糖
适量食盐
翻炒几下就可以出锅啦