熊熊白白-葱烧牛蹄筋

作者： 熊熊白白

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用料

• 牛筋 3磅
• 小葱 6根
• 其他辅料/调料 内详

熊熊白白-葱烧牛蹄筋的做法步骤

步骤 1

牛蹄筋特价 4块钱/磅

步骤 2

洗净 放入高压锅，加水 淹没牛蹄筋

步骤 3

上汽压45分钟，自然减压降温

步骤 4

取3块牛筋，切块

步骤 5

先炸好 小葱（根部粗壮部分）捞出备用

步骤 6

炒锅 加入 蚝油，生抽，红糖，鸡精，葱油，炒香

步骤 7

加入 蹄筋 和 稍许 煮蹄筋的汤汁

步骤 8

炖三五分钟...

步骤 9

加入一些水电淀粉调节粘度

步骤 10

加入炸好的 小葱

步骤 11

加入一勺葱油，翻炒混合，完成。

菜谱创建时间：2022-08-14 23:59:51