500毫升纯牛奶(两瓶)+30克白糖+40克玉米淀粉,搅拌白糖融化,倒入平底锅最小火不停搅拌熬制粘稠,倒入玻璃容器冷藏2小时,再切小块,裹椰蓉。
牛奶方块: 480克纯牛奶(两瓶)+30克白糖+60克玉米淀粉,倒入平底锅小火不停搅拌熬制粘稠,倒入玻璃容器冷藏2小时,再切小块裹鸡蛋液、面包糠,油温5成热(筷子下有密集气泡)下锅炸好出锅。