菌菇豆腐肉沫煲

作者： Miss*Blue

过着宿舍生活 一锅汤（1.8L大小） 一锅饭 可以吃一天 这个汤清香，鲜甜，而且吃不胖。喜欢吃肉的多放点肉碎。

用料

• 鲜菇
• 金针菇
• 草菇
• 豆腐
• 瘦肉剁成碎（直接绞碎也行）
• 盐，酱油

菌菇豆腐肉沫煲的做法步骤

步骤 1

各种菇类洗净，豆腐泡一会盐水。

步骤 2

菇类加适量水进锅，煮沸。

步骤 3

放入豆腐，肉碎。

步骤 4

我用的紫砂锅煲了几个小时，大家可以自己看着办。会有浓浓的香味溢出来，菇软了，汤浓了，就可以喝了~

菌菇豆腐肉沫煲的小贴士

汤料可以用来蘸酱油当菜吃，我就是这样吃了一天。 省钱，健康，减肥还好吃呢~

菜谱创建时间：2012-10-29 13:31:22