玉米叶包粽子

作者： 绯喵喵

用料

• 玉米 半根-1根
• 糯米 一碗
• 胡萝卜 半根-1根
• 香菇 2朵
• 猪肉末 50克
• 腊肉 少许，50克左右
• 酱油 5克
• 蚝油 10克
• 盐 3克
• 油 15克

玉米叶包粽子的做法步骤

步骤 1

糯米泡2小时后，沥干水分

步骤 2

所有食材切丁

步骤 3

挑大片的，或者两片中等大小可衔接用的玉米叶 热水烫30秒

步骤 4

全部准备完后开始调味 糯米和食材拌一起，加入盐、生抽、蚝油、油 比例是3:5:10:15 搅拌均匀

步骤 5

包起来

步骤 6

小的玉米叶撕成细长条拿来打结 中间容易开，可以再打一个结 我是电饭煲加水蒸的40分钟 普通蒸也差不多这个时间就行 需要冷冻保存的，可以先放至常温后拿保鲜袋装好放冰箱

菜谱创建时间：2022-08-13 11:56:43