沙茶牛肉

作者： ajgtmwtjw

用料

• 牛肉 300克
• 沙茶酱 3勺
• 咖喱胆 1勺
• 酱油
• 料酒 勺
• 盐 克

沙茶牛肉的做法步骤

步骤 1

1、腌制牛肉：酱油一勺，沙茶酱半勺，鸡蛋半个，胡椒粉少许，美极少许，糖少许，盐少许，水五勺，苏打粉少许以上搅拌后加点油封住腌一个钟左右 2、煮沙茶底：下油葱姜蒜爆香后加入沙茶酱3勺咖喱胆1勺炒香后加入点点盐及少许滚水（能烫熟牛肉即可）水滚下腌制好的牛肉烫至八成熟后勾芡收汁，余温会闷熟肉. 3、开吃

菜谱创建时间：2022-08-12 23:32:11